一瞬のわくわくが、連続する毎日を。

同じ1日を過ごすなら、”わくわく”する1日にしたい。その道のプロでなくても、ほんの少しこだわるだけで,きっと毎日は特別な1日になる。

【スポンサーリンク】

鳥取と言えば大山どり 【びっくり市】に行ってきた。

どうも、わくわく(@wakuwaku_saaan)です。

 

f:id:bluestar0811:20190128144325j:plain

鳥取県内に限らず、「大山どりを使っています!」というお店を時々見かけませんか?

お肉がしっかりしていて、ジューシーで、味が濃いんです。とても美味。

少し高級な鶏肉である、大山どり。

スーパーで取り扱っているところは限られています。

 

「できるだけ費用を抑えて、美味しくたくさん食べたい」

 

その願いが叶う催しが『びっくり市』なのです!

今回、初めて行ってきました〜!

大山どりを自宅でも楽しもう!『びっくり市の魅力』 

f:id:bluestar0811:20190128144312j:plain

『びっくり市』の開催日時は?

大体月に一回ペースで行われている印象ですが、こちらのブログで随時お知らせされるので、気になる人はチェックしてみてください。

おいしい よかった ありがとう – 株式会社大山(だいせん)どり、スタッフによるブログです。

 

場所は少し分かりづらいかも。日吉津のイオンまで来ればあと少しです。

大山どりを買おう!

大山どりをお得に買えるのが、『びっくり市』の最大の魅力。

どのくらいの量で販売されているのかというと…

f:id:bluestar0811:20190128153324p:plain
基本、キロ単位!(笑)

2kg、4kgが平気で書いてあるので、コストコに慣れている人でもさすがにびっくりする量なのでは?(笑)

もちろん、セットの方がよりお得です。

 

先程のブログに取り扱い商品が載っていますので、事前に目星をつけていくと良いですよ!

私たちもたくさん買いました〜!!

f:id:bluestar0811:20190128144243j:plain

総重量7kg超え。(笑)

買いに行く前に、冷凍庫の掃除をしていきましょうね!

f:id:bluestar0811:20190128144330j:plain

私たちが購入したのはこちらの「もも肉Wセット」

もも肉2kg2袋に対して、特典でむね肉2kgが1袋付いてきます!!!

それで、3500円。

 

え???(笑)

 

私の場合、普通の鶏肉でも108円/100gくらいで購入しているので、もも肉だけの段階ですでにお得!!!

f:id:bluestar0811:20190128142219j:plain

私たちはとりあえず、焼き鳥としていただきました〜!

至福のひととき。

安いだけじゃない。大山どりの旨味がすごいんですよ!身の弾力が強くて、味が濃いのです。噛めば噛むほど…ってやつ。

f:id:bluestar0811:20190128144350j:plain

そして実は、たまご1パック付きなんです!

 もう何がおまけなのかわからない(笑)

f:id:bluestar0811:20190128144339j:plain

豚カルビも1.5kg分購入しちゃいました!こちらは1000円。(安)

テイクアウトの食べ物もおいしい!!

f:id:bluestar0811:20190128145114p:plain

鶏の餃子も美味しかったし、

f:id:bluestar0811:20190128144401j:plain

 手羽トロの唐揚げも最高に美味しい!!

なんだこれ…と思うほど、にんにくたっぷりうまみたっぷり、お肉ジューシー。

こんなに入って500円ってもう。破格です!!

唐揚げ好きとして一言。

ぜひ一度食べてみてほしい!!!

おうちに帰ったら、小分け作業

こんな塊で全部食べきる家庭はほとんどないでしょうから、小分けにしましょう!

ただし、常温放置はタブー!

大切な旨味が溶け出してしまいます、もったいない!

理想の方法

冷蔵庫でじっくり時間をかけて半解凍くらいになる(何とか一枚ずつ鶏肉を外せるくらい)まで待ってラップに包んで、ジップロック。

結構厚みもあるので、半日以上かかります。

時間がないよ!という方のための方法

袋ごと水につけて解凍しましょう。 半解凍になるまで待って、ラップ &ジップロックです。この方法だと3時間くらいでできます。

 

来月も開催される予定のようなので、ぜひチェックしてみてくださいね〜!

 

こんな記事も書いています。

www.wakuwaku-blust.com

www.wakuwaku-blust.com